ການປູກພືດຜັກເປັນຂະແໜງກະສິກຳທີ່ມີຄວາມສຳຄັນໃນທົ່ວໂລກ ແລະ ມີອິດທິພົນທາງດ້ານເສດຖະກິດທາງສັງຄົມທີ່ສຸດ.ດອກກຸຫລາບກວມເອົາອັດຕາສ່ວນໃຫຍ່ຂອງດອກໄມ້ທັງຫມົດທີ່ປູກ.ຫຼັງຈາກດອກໄມ້ຖືກເກັບກ່ຽວ, ອຸນຫະພູມແມ່ນປັດໃຈຫນຶ່ງທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ພວກມັນຫຼາຍທີ່ສຸດ.ນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ຈະປະເມີນວິທີການເຮັດຄວາມເຢັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ໃຊ້ໃນການເກັບດອກກຸຫລາບຫຼັງການເກັບກ່ຽວ, ໂດຍການວັດແທກຜົນກະທົບຂອງພວກມັນຕໍ່ອາຍຸຂອງດອກໄມ້ແລະຕົວແປທີ່ມີຄຸນນະພາບອື່ນໆ.ຜົນກະທົບທີ່ຕົກຄ້າງຂອງວິທີການລະບາຍອາກາດແບບ passive, ບັງຄັບແລະສູນຍາກາດໄດ້ຖືກປະເມີນ, ຫຼັງຈາກການຈໍາລອງການຂົນສົ່ງ.ການທົດສອບໄດ້ດຳເນີນຢູ່ຟາມສົ່ງອອກດອກໄມ້.ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າດອກໄມ້ເຫຼົ່ານັ້ນສໍາຜັດກັບຄວາມເຢັນສູນຍາກາດສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງອາຍຸຍືນທີ່ສຸດໃນຂະນະທີ່ດອກໄມ້ທີ່ຖືກບັງຄັບໃຫ້ອາກາດຕ່ໍາສຸດ.
ສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງການກໍາຈັດດອກໄມ້ແມ່ນການມີ Botrytis (44%) ແລະ dormancy (35%).ບໍ່ພົບຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສໍາຄັນໃນສາເຫດດັ່ງກ່າວໃນບັນດາການປິ່ນປົວຄວາມເຢັນຕ່າງໆ;ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມັນໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນວ່າດອກໄມ້ເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ຜ່ານວິທີການເຮັດຄວາມເຢັນທາງອາກາດແບບ passive ແລະບັງຄັບໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການມີ Botrytis ໄວກວ່າການສໍາຜັດກັບຄວາມເຢັນສູນຍາກາດ.ນອກຈາກນັ້ນ, ຄໍໂຄ້ງຢູ່ໃນດອກໄມ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍສູນຍາກາດເຢັນພຽງແຕ່ໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນຫຼັງຈາກມື້ 12 ໃນຂະນະທີ່ການປິ່ນປົວອື່ນໆທີ່ເກີດຂຶ້ນພາຍໃນຫ້າມື້ທໍາອິດຂອງການທົດສອບ.ກ່ຽວກັບປະລິມານຂອງລໍາຕົ້ນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກການຂາດນ້ໍາ, ບໍ່ພົບຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງການປິ່ນປົວທັງຫມົດ, ເຊິ່ງປະຕິເສດຄວາມເຊື່ອທົ່ວໄປວ່າຄວາມເຢັນສູນຍາກາດເລັ່ງການຂາດນ້ໍາຂອງລໍາດອກ.
ບັນຫາຕົ້ນຕໍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄຸນນະພາບຂອງດອກໄມ້ໃນໄລຍະການຜະລິດແມ່ນການເກັບກ່ຽວທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມໃນຄວາມຍາວຂອງກ້ານແລະຂັ້ນຕອນການຕັດ, ລໍາຕົ້ນງໍ, ຄວາມເສຍຫາຍທາງກົນຈັກແລະບັນຫາສຸຂາພິບານ.ສິ່ງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເກັບກ່ຽວຫຼັງການເກັບກ່ຽວແມ່ນການຈັດປະເພດ ແລະການສ້າງຊໍ່, ການເສື່ອມສະພາບ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຢັນ.
ດອກໄມ້ສົດແມ່ນຍັງມີຊີວິດຊີວາແລະມີການເຄື່ອນໄຫວ metabolically ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຂຶ້ນກັບຂະບວນການທາງກາຍະພາບດຽວກັນກັບພືດ.ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຼັງຈາກຖືກຕັດພວກມັນຊຸດໂຊມໄວ, ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.
ດັ່ງນັ້ນ, ອາຍຸຍືນຂອງດອກໄມ້ຕັດແມ່ນຖືກກໍານົດໂດຍປັດໃຈດຽວກັນທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເຕີບໂຕຂອງພືດ, ເຊັ່ນ: ອຸນຫະພູມ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ນ້ໍາ, ແສງສະຫວ່າງແລະການມີສານອາຫານ.
ເວລາປະກາດ: 17-06-2023