VACUUM cooling – ມັນ​ແມ່ນ​ຫຍັງ?

ສໍາລັບຜູ້ຊື້ຫຼືຜູ້ບໍລິໂພກຊຸບເປີມາເກັດມັນເປັນຈຸດເດັ່ນຂອງຄຸນນະພາບທີ່ຈະເວົ້າວ່າຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ເຢັນໂດຍຂະບວນການທີ່ເປັນເອກະລັກ.ບ່ອນທີ່ຄວາມເຢັນສູນຍາກາດແຕກຕ່າງຈາກວິທີການທໍາມະດາແມ່ນວ່າຄວາມເຢັນແມ່ນບັນລຸໄດ້ຈາກພາຍໃນຜະລິດຕະພັນແທນທີ່ຈະພະຍາຍາມຟອກອາກາດເຢັນໃສ່ມັນ.ມັນແມ່ນການລະເຫີຍຂອງນ້ໍາພາຍໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຜົນກະທົບສອງເທົ່າຂອງການເອົາຄວາມຮ້ອນພາກສະຫນາມແລະການຜະນຶກເຂົ້າກັນໃນຄວາມສົດ.ນີ້ແມ່ນປະສິດທິພາບໂດຍສະເພາະໃນການຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບສີນ້ໍາຕານໃນ butts ຂອງ lettuce ຕັດສົດ.ບໍ່ມີຂະບວນການອື່ນໃດສາມາດສະເຫນີໃຫ້ທ່ານໃນຂອບເຂດການຕະຫຼາດນີ້.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກແມ່ນຫຍັງ?ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂະບວນການສ່ວນໃຫຍ່ມັນບໍ່ສາມາດຖືກນໍາໄປໃຊ້ກັບທຸກໆປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ມັນເຫມາະສົມກັບມັນນອກເຫນືອການຕໍາຫນິ.ໂດຍທົ່ວໄປ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຫມາະສົມຕ້ອງມີລັກສະນະເປັນໃບຫຼືມີຫນ້າດິນຂະຫນາດໃຫຍ່ກັບອັດຕາສ່ວນມະຫາຊົນ.ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີຜັກກາດ, ຜັກກາດ, ເຫັດ, ດອກກຸຫລາບ, ດອກກຸຫລາບ, ຖົ່ວງອກ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຜັກຫົມ, ແລະອື່ນໆ.

ຂໍ້ດີແມ່ນຫຍັງ?ຄວາມໄວ ແລະປະສິດທິພາບແມ່ນສອງລັກສະນະຂອງການເຮັດຄວາມເຢັນແບບສູນຍາກາດທີ່ບໍ່ເໜືອກວ່າດ້ວຍວິທີອື່ນ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອເຮັດຄວາມເຢັນໃນກ່ອງ ຫຼື ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດດ້ວຍ pallet.ສົມມຸດວ່າຜະລິດຕະພັນບໍ່ໄດ້ຖືກຫຸ້ມຫໍ່ຢູ່ໃນຊຸດທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນໄດ້ຜົນກະທົບຂອງຖົງ, ກ່ອງຫຼືຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງ stacking ເກືອບບໍ່ມີຜົນຕໍ່ເວລາເຮັດຄວາມເຢັນ.ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ມັນເປັນເລື່ອງທໍາມະດາສໍາລັບການເຮັດຄວາມເຢັນສູນຍາກາດໃນຜະລິດຕະພັນ palletised ກ່ອນທີ່ຈະຖືກສົ່ງ.ເວລາເຮັດຄວາມເຢັນໃນຄໍາສັ່ງ 25 ນາທີຮັບປະກັນວ່າຕາຕະລາງການຈັດສົ່ງທີ່ແຫນ້ນຫນາສາມາດຕອບສະຫນອງໄດ້.ດັ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ແລ້ວ, ປະລິມານນ້ໍາເລັກນ້ອຍແມ່ນ evaporated ຈາກຜະລິດຕະພັນ, ປົກກະຕິຫນ້ອຍກວ່າ 3%.ຕົວເລກນີ້ສາມາດຫຼຸດລົງໄດ້ຖ້າການປຽກກ່ອນການປຽກນ້ໍາເຖິງແມ່ນວ່າໃນບາງກໍລະນີການກໍາຈັດນ້ໍາຈໍານວນນ້ອຍໆນີ້ແມ່ນປະໂຫຍດໃນການຫຼຸດຜ່ອນການເສື່ອມສະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນສົດ.


ເວລາປະກາດ: 17-05-2022